Honey Dew öl

British Golden Ale

ABV4,8%

IBU14

EBC13

En golden ale som balanserar honungens sötma med humlens beska. Bryggd med Maris Otter som basmalt, tillsammans med biscuitmalt och karamellmalt. Ekologisk honung tillsätts under koket och ger subtila bikaketoner och en len avslutning. Humlesorterna Challenger och Target bidrar till beskan. Jäst med White Labs English Ale (WLP002).

Ingredienser

Vatten, Maris Otter-malt (Crisp), biscuitmalt (Gladfield), karamellmalt, humle (Challenger, Target), ekologisk honung, jäst (WLP002).